Das Rochlhaus in Thaining lädt zu einem besonderen kulturhistorischen Vortrag ein.
Wann: Mittwoch, 10. Juni, 19.00 Uhr
Wo: Rochlhaus, Grasweg 20, 86943 Thaining
Unter dem Titel „Von Suppen, Federvieh und süßen Sachen. Das Kochbuch der Familie von Schnurbein aus dem Jahr 1665“ spricht die Kunsthistorikerin Dr. Christina von Berlin aus Augsburg über ein faszinierendes historisches Kulturzeugnis.
Historische Kochbücher verraten weit mehr als nur Rezepte: Sie geben Einblicke in Essgewohnheiten, Zubereitungsarten und Tischkultur vergangener Jahrhunderte. Das Kochbuch der Familie von Schnurbein aus dem Jahr 1665 stammt aus der Zeit nach dem Dreißigjährigen Krieg, als sich die Menschen langsam von den Entbehrungen erholten und auch kulinarisch wieder zu mehr Wohlstand fanden.
Begleitend zum Vortrag kann die Jahresausstellung „Aus Omas Küche“ im Rochlhaus besichtigt werden.
Die Veranstaltung findet in Zusammenarbeit mit dem Förderverein Rochlhaus e.V. und der Kreisheimatpflege des Landratsamtes Landsberg am Lech statt.
Der Eintritt ist frei, Spenden sind willkommen.